Snitele De Pui Cu Faina
Pentru aceste snitele am folosit fileuri de piept de pui taiate subtire si fara a le bate cu ciocanul inca nu inteleg de ce ne am chinui sa batem o carne frageda si fragila cand este suficient s o feliem subtire.
Snitele de pui cu faina. Renumele pieptului de pui ca fiind un produs sanatos si sarac in grasimi ma face sa l gatesc deseori si cum in familie am sportivi baiatul cel mic care tin la dieta lor numai bine ca pot sa i ofer un produs pe gustul si asteptarile lui. Se sareaza si pipereaza bine. Eu dupa ce le trec prin faina si prin compozitia de ou le dau prin pesmet. Se dau feliile de piept mai intai prin faina.
In plus eu prefer snitelele facute cu pesmet celor date prin faina pentru ca sunt mult mai crocante si nu au gustul acela de faina arsa. La rețeta de piept de pui cordon bleu am bătut ușor feliile de piept de pui protejate cu un strat de nylon rezistent doar pentru că acea rețetă cere bucăți de carne mai suple care să se poată rula plia mai ușor. După ce s a feliat carnea se condimentează bucățile de piept de pui cu sare și piper pe. Se bat ouale cu un praf de sare si piper.
Se taie carnea de grosime potrivita. Snitele din piept de pui un preparat foarte gustos usor si rapid snitel din piept de pui. Puteti folosi si altfel de condimente pentru carne de pui pentru un gust mai savuros. Repetati inca o data.
El s a ocupat de pane de datul carnii prin faina ou pesmet eu doar am lucrat cu uleiul incins. Apoi se da prin faina. 2 pulpe mari intregi de pui drojdie de bere 10 g lapte pentru drojdie 3 linguri zahar un praf pentru drojdie oua 3 buc faina 100g sare si piper va invitam sa vizionati mai jos reteta noastra video de snitel de pui cu cartofi la. Asta i reteta de snitele a mamei mele mai nou am aflat ca se numeste de fapt snitel parizian diferenta intre cel parizian si cel pe care il stiti.
Implicati copiii in gospodarie le va fi de mare folos mai tarziu. Va prezint aceste snitele din piept de pui pane facute de baiatul meu de 7 ani. Eu pun pieptul de pui in lapte cu cateva ore inainte de a le frige si apoi le dau prin pesmet sunt f f. Pentru șnițel din piept de pui chiar nu este nevoie de așa ceva.
Se bate carnea cu ciocanul de carne dar nu exagerat de mult deoarece este in general foarte frageda.