Vinete La Cuptor Cu Legume

Prezentare video reteta de vinete umplute cu legume la cuptor.

Vinete la cuptor cu legume. Vinete umplute cu legume la cuptor. Coacere friptură de pui cu garnitură de legume la cuptor. Am tras o folie de aluminiu peste tavă. Nu am pus apă deloc în tava cu friptură deoarece legumele vor lăsa destulă zeamă la copt.

Puteți folosi un capac sau altă tavă. Sunt ceva de vis. Apoi am dat jos. Odată ce au trecut cele 45 de minute necesar vinetelor ca să se pătrundă cu sarea din saramură și au fost bine zvântate pornim cuptorul și îl fixăm la 180 c.

Vinete umplute cu carne tocata reteta la cuptor. E ca la loterie. Am facut chiar azi la pranz aceste vinete la cuptor impanate cu usturoi si branza si a fost batalie pe ele. Este o reteta veche pe care o gasiti in carti de bucate cum este cea a silviei jurcovan de unde m am inspirat si eu.

Deci dupa ce am facut imam bayildi de cateva zeci de ori am decis ca ar fi cazul sa umplu vinete si in alt fel. Vinete umplute la cuptor rețeta turcească imam bayıldı prăjire vinete și pregătire pentru umplut. Nu mi lipsesc din casa le gatesc in zeci de feluri fac tot felul de salate antreuri mai simple sau mai sofisticate garnituri sau mancaruri le conserv pentru iarna ba le pun si la murat. Reteta de vinete umplute cu legume la cuptor este una specifica bucatariei otomane este cunoscuta in partile locului sub numele de imam bayildi sau in traducere sultanul a lesinat.

Asa ajungem la subiectul de azi. Din pacate nu te pot sfatui mai mult decat am scris la inceputul retetei in alegerea vinetelor. Ne plac toate legumele iar vinetele sunt printre favorite clar. In reteta ei vinetele se fierb in apa timp de 5 minute dar mie mi a fost mai comod sa le.

Ioana acum 6 ani 3 august 2012 15 48. Vinete umplute cu legume. Da raluca in italia gasesti inclusiv soiul acela rotund de vinete care e dulce si are putine seminte. Busuioc cimbru si cepsoara.