Reteta Fasole Cu Ciolan La Ceaun
Ciolanul afumat ii da o savoare aparte impreuna cu dafinul si sau chimenul.
Reteta fasole cu ciolan la ceaun. Rețetă fasole la ceaun cu afumătură de porc. Devine si mai buna daca este reincalzita a 2 a sau a 3 a zi ca si sarmalele noua ne place mult ciolanul afumat si fiert si il pregatim des sub diverse forme. Bineinteles ca se poate fierbe odata fasolea separat si apoi se clateste si se pune la ceaun sa fie mai prietenoasa dupa dar noi in ceaun am facut fasole cu ciolan deci in ceaun am facut totul asa ca n am fiert nimic separat. Nu uitati sa inmuiati fasolea inainte de preparare 12 ore.
Rețeta ardelenească la ceaun. Fasole cu ciolan la ceaun. Fasolea se lasa peste noapte in apa rece apoi se spala in mai multe ape se pune la fiert in apa cu sare dupa cateva clocote se schimba apa apoi se mai schimba apa apoi se mai schimba inca o data apa si dupa. Fasole boabe cu ciolan afumat dupa reteta nationala.
Fasole boabe cu ciolan dupa reteta. Urmează să punem fasolea cea în sos tomat e minunată da dacă folosiţi fasole boabe simplă nu uitaţi să puneţi sos de roşii bulion passata pentru sos. Fasole albă afumătură de porc ceapă morcov bulion boia sare piper usturoi pătrunjel verde. Cu 30 de minute inainte de final scoate ciolanul din cratita si adauga peste fasole morvocul dat pe razatoare ceapa tocata cat mai marunt foile de dafin si condimentele.
Fasole cu ciolan afumat. Fasole cu ciolan la ceaun. îl tăiaţi apoi bucăţi mari pe care le rumeniți în ceaun alături de ceapă. Fasolea se pune întotdeauna la fiert în apă rece.
Când schimbaţi apa după primele. Aceasta mancare de fasole cu ciolan afumat este mai gustoasa daca se gateste incet la foc mic. Fasole cu ciolan la ceaun. Fasole cu ciolan afumat.
De obicei retetele culinare pe baza de fasole boabe implica foarte multa munca.