Ciulama De Ciuperci Si Pui

O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa. Daca sosul are cocoloase scoateti carnea si strecurati sosul sau pur si simplu bagati blenderul vertical si se rezolva. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine.

piept pui la gratar piatra neamt vatra dornei microbuz piept de pui prajit in ulei calorii piept de pui la cuptor cu cascaval si cartofi piept de pui fraged la tigaie piept de pui cu legume piept de pui cu sos de ciuperci si smantana peste prajit in malai

Ciulama De Pui Cu Ciuperci Lalena Ro

Ciulama De Pui Cu Ciuperci și Smantană Pagini De Bucate

Reteta Ciulama De Pui Si Ciuperci

Ciulama De Pui Cu Ciuperci Retete Culinare

Reteta Ciulama Cu Pui Si Ciuperci

Ciulama De Pui Cu Ciuperci Rețetă Petitchef

La final se pune deasupra putin unt ca sa nu se formeze crusta deasupra.

Ciulama de ciuperci si pui. Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar. Reteta veche pas cu pas. în cadrul aceluiași proiect am mai publicat rețeta tradițională de sarmale pe cea de ciorbă ardelenească de afumătură sau rețeta video de papanași cu smântână. Prefer sa nu prajesc puiul ci sa l folosesc pentru a face cu ajutorul lui o supa.

Aceasta supa va fi baza sosului pentru ciulama si va da un gust foate bun. Se pastreaza calda sub capac ca sa nu faca pojghita la suprafata. Si niste sticksuri de mamaliga prajite si aromate ar merge foarte bine. Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica.

In supa de pui pun si legume foi de dafin si boabe de piper. Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche traditionala numai buna de mancat cu mamaliguta sau cu paine proaspata. Garnitura traditionala pentru ciulama de pui este mamaliga simpla reteta aici.

Servire ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche. Exista multe retete de ciulama de pui cu ciuperci insa eu o fac asa cum o face mama. Rețeta de ciulama de pui cu ciuperci și smântână face parte din proiectul de redescoperire a rețetelor tradiționale românești pe care l am pornit alături de prietenii mei de la albalact. Reteta lor o gasiti aici.