Cheesecake Crema De Branza Pentru Prajituri
Romanii numeau aceasta prajitura placenta si reteta era similara cu cea a placintei cu.
Cheesecake crema de branza pentru prajituri. Pentru crusta 1 cana 250g faina 1 4 cana zahar 1 2 cana nuci macinate sau bucati 120 gr unt pentru compozitie 3 pachete crema de branza sau branza pentru prajitura 3 4 cana zahar sau dupa gust 3 linguri faina 1 plic zahar vanilat dr. Oetker 3 4 smantana groasa 3 oua sosul de capsuni 4 cani de capsuni taiate 1 lingura zahar sau dupa gust 1 lingurita otet balsamic 1 4. Se pare ca primele marturii ale acestei prajituri dateaza din grecia antica. 250g biscuiti 175 g unt putina esenta de vanilie pentru crema de branza.
O reteta de baza de cheesecake simplu. Atunci cand romanii au cucerit grecia secretul a cazut in mainile lor. Pahar de zahăr. Crema se va face din crema de branza smantana pentru frisca si zahar cu un adaos de gelatina care are rolul de a intari crema in frigider.
Cheesecake reteta clasica new york style. 225 g branza de vaci 200 ml frisca lichida 60 g zaha. Dragii mei aceasta negresa cu crema de branza cheesecake brownies este une dintre cele mai bune prajituri pe care le am mancat in ultimul timp. Crema dulce de brânză este ideală pentru prepararea deserturilor de casă.
Cirese visine fructe de padure pere sos caramel sau de ciocolata lemon curd sau altele. Cheesecake cu fructe de padure 11 voturi 1 18. O prajitura cu branza fina si cremoasa cu un blat din biscuiti zdrobiti si cu un topping la alegere. Crema de branza impreuna cu zaharul si faina se pun in vasul unui mixer si se bat cateva minute bune pana se omogenizeaza foarte bine de cateva ori va fi nevoie sa se desprinda compozitia de pe peretii vasului cu o spatula apoi se va continua sa se bata poza 2 se adauga smantana si se bate in continuare pana cand compozitia devine cremoasa.
Asa cum suneam am folosit pentru aceasta reteta de cheesecake visine conservate dar se pot folosi si proaspete sau din compot. 300 g de brânză dulce de vaci. Cheesecake ul o prajitura cu crema fina de branza este o reteta foarte veche. Este o combinatie irezistibila de negresa densa ciocolatoasa si crema de branza fina delicata si aromata.
Pentru aroma am pus semintele de la o pastaie de vanilie dar puteti pune si esenta de vanilie. 200 ml de smântână pentru frișcă 33. Deodata cu smantana se adauga si aromele. De jur imprejurul cheesecake ului capsuni taiate in jumatati iar deasupra am pus un jeleu tot din capsuni.
2 puneți brânza în vasul de la blender.